از هیدرولیز آنزیمی پروتئین گیاهی —— محصول کوچک پپتید پپتید کوچک محصول کلات

با توسعه تحقیقات ، تولید و کاربرد Chelates عنصر کمیاب ، مردم به تدریج اهمیت تغذیه کلات های عنصر کمیاب از پپتیدهای کوچک را درک کرده اند. منابع پپتیدها شامل پروتئین های حیوانی و پروتئین های گیاهی است. شرکت ما از پپتیدهای کوچک از هیدرولیز آنزیمی پروتئین گیاهی استفاده می کند ، مزایای بیشتری دارد: ایمنی زیاد ، جذب سریع ، مصرف انرژی کم جذب ، حامل اشباع آسان نیست. در حال حاضر ایمنی بالا ، جذب زیاد ، پایداری بالای لیگاند کلات عنصر کمیاب شناخته شده است. به عنوان مثال:اسید آمینه مس کلات, اسید آمینه آهنی کلات, اسید آمینه منگنزوتاسید آمینه روی کلات.

پروتئین پپتید اسید آمینه

پپتید نوعی ماده بیوشیمیایی بین اسید آمینه و پروتئین است.

خصوصیات جذب عنصر کمریت پپتید کوچک: کلات:

(1) از آنجا که پپتیدهای کوچک که از همان تعداد اسیدهای آمینه تشکیل شده اند ، نقاط ایزوالکتریک آنها مشابه است ، اشکال یون های فلزی که با پپتیدهای کوچک کلات می شوند فراوان هستند ، و بسیاری از "سایت های هدف" وارد بدن حیوانات می شوند ، که یعنی اشباع آسان نیست ؛

(2) بسیاری از سایت های جذب وجود دارد و سرعت جذب سریع است.

(3) سنتز پروتئین سریع و مصرف انرژی کمتری.

(4) پس از تأمین نیازهای عملکرد فیزیولوژیکی بدن ، کلات های پپتید کوچک باقیمانده از عناصر کمیاب توسط بدن متابولیزه نمی شوند ، بلکه با اسیدهای آمینه یا قطعات پپتیدی ترکیب می شوند که در مایع بدن متابولیزه می شوند. پروتئین ها ، که در بافت عضلانی (در حال رشد دام و مرغ) یا تخم مرغ (تخمگذار طیور) قرار می گیرند ، تا عملکرد تولید آن را بهبود بخشد.

در حال حاضر ، تحقیقات در مورد شلت های کوچک عنصر ردیابی پپتید کوچک نشان می دهد که کلات های کوچک پپتید ردیابی دارای اثرات قوی و چشم انداز کاربرد گسترده و پتانسیل توسعه به دلیل جذب سریع ، آنتی اکسیداسیون ، عملکرد ضد باکتریایی ، تنظیم ایمنی و سایر عملکردهای فعال زیستی هستند.