یدید پتاسیم یک ترکیب یونی است که یونهای ید و یونهای نقره میتوانند رسوب زرد رنگ یدید نقره را تشکیل دهند (هنگامی که در معرض نور قرار میگیرد، میتواند تجزیه شود، میتوان از آن برای ساخت فیلم عکاسی پرسرعت استفاده کرد)، نیترات نقره میتواند برای تأیید وجود یونهای ید استفاده شود. ید ماده تشکیل دهنده تیروکسین است، ارتباط نزدیکی با متابولیسم پایه دام دارد، تقریباً در تمام فرآیندهای متابولیسم شرکت میکند، کمبود ید در دام میتواند باعث هیپرتروفی تیروئید، افت میزان متابولیسم پایه شود و بر رشد و نمو تأثیر بگذارد.
حیوانات جوان و خوراک دام در مناطق کمبود ید نیاز به افزودن ید دارند، نیاز ید گاوهای شیری پرتولید و مرغهای پرتولید باید افزایش یابد، خوراک نیز باید ید اضافه شود. ید شیر و تخممرغ با افزایش ید غذایی افزایش مییابد.
طبق گزارشها، تخممرغهای پریودات میتوانند سطح کلسترول را کاهش دهند و برای سلامت بیماران مبتلا به فشار خون بالا مفید هستند.
علاوه بر این، در طول پرواربندی حیوانات، اگرچه کمبود ید وجود ندارد، به منظور تقویت کمکاری تیروئید دام، افزایش ضد استرس و حفظ بالاترین ظرفیت تولید، یدید نیز اضافه میشود، یدید پتاسیم به عنوان منبع ید به خوراک اضافه میشود، میتواند از اختلالات کمبود ید جلوگیری کند، رشد را افزایش دهد، میزان تولید تخم مرغ و میزان تولید مثل را افزایش دهد و راندمان خوراک را بهبود بخشد. مقدار خوراک معمولاً چند PPM است، به دلیل ناپایداری آن، سیترات آهن و استئارات کلسیم (به طور کلی 10٪) معمولاً به عنوان عامل محافظ برای پایدار کردن آن اضافه میشوند.
نام شیمیایی: یدید پتاسیم
فرمول:کی
وزن مولکولی:166
ظاهر: پودر سفید مایل به کرم، ضد کلوخه شدن، سیالیت خوب
شاخص فیزیکی و شیمیایی:
مورد | شاخص | ||
نوع اول | نوع دوم | نوع Ⅲ | |
KI ،٪ ≥ | ۱.۳ | ۶.۶ | 99 |
محتوای I، % ≥ | ۱.۰ | ۵.۰ | ۷۵.۲۰ |
آرسنیک کل (در معرض آرسنیک)، میلیگرم بر کیلوگرم ≤ | 5 | ||
سرب (در معرض سرب)، میلیگرم بر کیلوگرم ≤ | 10 | ||
سی دی (منوط به سی دی)، میلی گرم بر کیلوگرم ≤ | 2 | ||
جیوه (در معرض جیوه)، میلیگرم بر کیلوگرم ≤ | ۰.۲ | ||
محتوای آب،٪ ≤ | ۰.۵ | ||
عیار (میزان عبور W = الک آزمایشی ۱۵۰ میکرومتر)، % ≥ | 95 |