ضد باکتری و محافظت از روده:اجزای لیپوفیلیک مانند کارواکرول و تیمول بر روی غشای سلولی عوامل بیماری‌زا عمل می‌کنند و به طور گسترده باکتری‌های مضر مانند E. coli و سالمونلا را مهار می‌کنند. به دلیل هم‌افزایی چند هدفی آنها، احتمال ایجاد مقاومت در پاتوژن‌ها کمتر است. آنها همچنین فراوانی میکروب‌های مفید روده را افزایش می‌دهند و تعادل میکروبیوتا را حفظ می‌کنند.

آنتی اکسیدان و ضد استرس:روغن‌های ضروری فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی مانند SOD و GSH-Px را افزایش می‌دهند، رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برند و به حیوانات کمک می‌کنند تا به راحتی از دوره‌های بحرانی مانند از شیر گرفتن، گروه‌بندی مجدد، حمل و نقل و استرس گرمایی عبور کنند. مطالعات نشان می‌دهد که روغن ضروری پونه کوهی در تقویت فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی از ویتامین E بهتر عمل می‌کند.

تحریک اشتها و افزایش مصرف خوراک:ترکیبات معطر خاص، طعم خوراک را بهبود می‌بخشند و ترشح شیره‌های گوارشی و آنزیم‌ها را افزایش می‌دهند. این عمل دوگانه - که باعث می‌شود حیوانات "مایل به خوردن" و "هضم بهتر" شوند - مصرف خوراک و استفاده از مواد مغذی را افزایش می‌دهد.

بهبود عملکرد تولید:روغن‌های ضروری از طریق اثرات ترکیبی بر مصرف، هضم، سلامت و ایمنی، می‌توانند ...نسبت خوراک به افزایش وزن(FCR)، افزایش وزن روزانه و بهبود تولید تخم مرغ، با اثراتی قابل مقایسه با محرک‌های رشد آنتی‌بیوتیکی. علاوه بر این، روغن اسانس پونه کوهی انتشار متان را در نشخوارکنندگان کاهش می‌دهد و با روندهای کشاورزی کم کربن همسو است.